ボウルに、カルビ肉と■を混ぜ合わせ３０分ほどおく

フライパンにごま油を入れて、野菜を焼く。少し焦げがついたら、ボウルに入れ、肉を焼く。

肉に焦げが少しついたら、ご飯の上に乗せる。

ボウルに残ったタレに水を少し加えて、フライパンに流して、煮詰めたら、肉の上からかける。

お好みで、七味。