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チンゲンサイのソーキそば^_^♪
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チンゲンサイのソーキそば^_^♪-レシピのメイン写真

チンゲンサイのソーキそば^_^♪

みっちゃん51
みっちゃん51 @cook_40094408

昆布出汁を取るひと手間で
グーンと旨さアップします(^^)
このレシピの生い立ち
沖縄ソーキそばを頂き
昆布出汁を取り自分流にアレンジ
自己満足の世界(^^)♪

昆布出汁を取るひと手間で
グーンと旨さアップします(^^)
このレシピの生い立ち
沖縄ソーキそばを頂き
昆布出汁を取り自分流にアレンジ
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チンゲンサイのソーキそば^_^♪

みっちゃん51
みっちゃん51 @cook_40094408

昆布出汁を取るひと手間で
グーンと旨さアップします(^^)
このレシピの生い立ち
沖縄ソーキそばを頂き
昆布出汁を取り自分流にアレンジ
自己満足の世界(^^)♪

昆布出汁を取るひと手間で
グーンと旨さアップします(^^)
このレシピの生い立ち
沖縄ソーキそばを頂き
昆布出汁を取り自分流にアレンジ
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材料

  • 市販のソーキそば 1人前
  • 昆布 20センチ
  • 青梗菜 1株
  • 胡椒 適量
  • 胡麻油 適量
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作り方

  1. 1

    市販の沖縄ソーキそばを使用
    昆布出汁を作ります。
    昆布を取り出し沸騰させ
    青梗菜を入れ10秒程度ボイルします

    • チンゲンサイのソーキそば^_^♪作り方1写真
  2. 2

    器に付属スープの素
    胡椒と胡麻油を入れます。
    麺は表示時間通りに茹で
    熱々昆布出汁を注ぎ
    麺を湯切りして投入

    • チンゲンサイのソーキそば^_^♪作り方2写真
  3. 3

    付属の豚肉とボイルした青梗菜を
    トッピングして完成^_^

    • チンゲンサイのソーキそば^_^♪作り方3写真
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みっちゃん51
みっちゃん51 @cook_40094408
2018/01/23 09:56に公開
食は健康を左右されると思います。なるべく、身体に優しいレシピを考え自分へのご褒美と食材を作って頂いている携わっている方々に感謝しながら作ってます。皆様に何か一つでも参考になる事があれば幸いです。
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