レタスは千切りにし、紀文 魚河岸あげ®を半分に切る。

紀文 魚河岸あげ®にマヨネーズを塗り、パン粉をつける。

2の反対の面にマヨネーズを塗り、パン粉をつける。

フライパンに油をひき、３をのせ、焼く。

4がこんがりと焼けたら、ひっくり返して、裏面もこんがりと焼く。

耐熱容器に溶き卵、白だし、お水を入れて混ぜ、レタスをのせ、蓋をする。

6を電子レンジで2分加熱する。

器にご飯を盛る。

8に7、5をのせ、完成です！