にんにく塩ダレのたたきキュウリ

にんにく塩ダレのたたきキュウリ-レシピのメイン写真

にんにく塩ダレのたたきキュウリ

クックHTXIE2☆ @cook_40275184

3分でできちゃうビールによく合う簡単おつまみ(*´Д｀*)
箸が止まりません！笑
このレシピの生い立ち
漬物は飽きたし、なにかないかな〜と( ^ω^ )

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漬物は飽きたし、なにかないかな〜と( ^ω^ )

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材料

1~2人分

きゅうり 1本
おろしにんにくチューブ小さじ1/2
中華だし粒状小さじ1
塩 1~2つまみ
炒りごま小さじ1/2
ごま油小さじ1と1/2

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作り方

1
きゅうりは両端ヘタの部分切り落とし、4当分に切る。
2
まな板と手のひらを使って、きゅうりを押しつぶす。こうすることで味が染み込みやすくなります。
3

ポリ袋にきゅうり、調味料ぜーんぶ入れて、軽くもみもみして混ぜて、皿に盛ったら出来上がり。

コツ・ポイント

特にないです。
味が薄ければ中華だし（我が家は創味シャンタン）か塩を足して調節してください。
にんにくとごま油がうまうまにしてくれます。
是非ご賞味あれ！

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クックHTXIE2☆

クックHTXIE2☆ @cook_40275184

2018/01/23 04:52に公開

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