豚肉に塩糀を揉みこんで３０分ほど置きます。

青菜は湯がき、
５ｃｍに切ります。

豚肉を両面焼きます。

青菜とスライスチーズをサンドして、巻きます。

ピックや爪楊枝でとめて、お弁当のおかずに。