鶏皮と砂ずりのポン酢サラダ柚子胡椒添え
ナチュリラン @cook_40042316
カリッコリッのピリッとサラダ
このレシピの生い立ち
コンビニメニューです
ボイルされてた 鳥皮が苦手なのでカリカリに やっちゃいました
鶏皮と砂ずりのポン酢サラダ柚子胡椒添え
カリッコリッのピリッとサラダ
このレシピの生い立ち
コンビニメニューです
ボイルされてた 鳥皮が苦手なのでカリカリに やっちゃいました
作り方
- 1
きゅうりと大根、青しそを千切りにする
- 2
皮を細かく切ってカリカリになるまでフライパンで炒ったら
薄切りにした砂ずりを加えて炒める
軽く塩コショウ - 3
１と２を和えて冷蔵庫に
食べる直前にポン酢
と柚子胡椒で和える
コツ・ポイント
皮はハサミで切ると簡単です
ポン酢次第(・ω・)ノ
味わいは全然違ってきます
好みのものをみつけてね
この料理にかけて美味しいとおもったのは
板前手作り…っていう商品(-.-)でした
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20052755
