お餅のネギ焼き〜ごま油・生姜風味〜

お正月に残ったお餅アレンジ!加熱した甘いネギもポイントです♡生姜を効かせて身体ポカポカ♡
このレシピの生い立ち
お正月のお餅。まだ冷凍庫に眠ってます。笑
いろんなアレンジで飽きずに美味しく食べたいのでレシピに!
生姜が効いててポカポカ♡
お餅のネギ焼き〜ごま油・生姜風味〜
お正月に残ったお餅アレンジ!加熱した甘いネギもポイントです♡生姜を効かせて身体ポカポカ♡
このレシピの生い立ち
お正月のお餅。まだ冷凍庫に眠ってます。笑
いろんなアレンジで飽きずに美味しく食べたいのでレシピに!
生姜が効いててポカポカ♡
作り方
- 1
フライパンにゴマ油をしき、お餅を並べる。強火で両面軽く焼き目をつける
- 2
焼き目がついたら、蓋をして弱火~中火で10分。
- 3
とろっとしてきたらひっくり返し、小口切りにした長葱をのせる。
- 4
★の材料を合わせて、お餅に回しかける。再度強火にして汁を飛ばせば完成。
- 5
お好みで色々トッピングしてください。シンプルに加熱した甘いネギだけでも美味しいです
- 6
※めんつゆストレートの場合、大3〜4を入れて汁気が飛ぶまで加熱して下さい。
- 7
小口ネギでも美味しいです
- 8
ネギ無しでノリを載せて♡此方も美味
- 9
海老のすり身入りのピンクのお餅で作りました♡凄く美味しいです!
- 10
H31.1.3分量工程少し見直しました。今まで作ってくれた方申し訳ありませんでした。
- 11
H31.1.28ニュース掲載して頂きました♡有難うございます♡
- 12
クックパッドの冬レシピ2020に掲載して頂きました♡ありがとうございます♡
- 13
ハニーチーズ餅
ID:20181406
デザート感覚の甘じょっぱいお餅はいかがですか?
コツ・ポイント
生姜の量はお好みで調節してください。
生姜が好きさんは、小1/2がオススメ!
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