プルコギピザ
パロマレシピ @paloma_recipes
このレシピはパロマのクッキングプレートを使用して作成しています。
このレシピの生い立ち
このレシピはパロマのクッキングプレートを使ったレシピです。
プルコギピザ
このレシピはパロマのクッキングプレートを使用して作成しています。
このレシピの生い立ち
このレシピはパロマのクッキングプレートを使ったレシピです。
作り方
- 1
『生地』
薄力粉と強力粉をふるっておきます。
- 2
1にと塩•ドライイーストをボウルに入れ、ぬるま湯を加えてひとまとめになるまでしっかりとこねます。
- 3
2にオリーブ油を入れて耳たぶくらいのやわらかさになるまでこねます。
- 4
ラップをかけて温かいところで約1時間発酵させます。
- 5
『具』
玉ねぎは薄切りに切り、万能ねぎは3㎝の長さに切ります。
- 6
牛肉に焼肉のタレを絡ませます。
- 7
生地をクッキングプレートにのせ、5と6をのせてピザ用チーズをかけて焼きます。
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コツ・ポイント
【火加減】 上火弱 下火弱
【加熱時間】 6～7分 + 余熱5分
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20053201
