犬用ベジタブルビッツ
サツマイモとカボチャだけでは食いつかないワンコもササミ入りなので香ばしいタンパク質な匂いに大興奮！
このレシピの生い立ち
トリックの訓練用ご褒美に嗜好性も高く、小さい、手が臭くならないなどのを考えて作りました。オリーブ油の代わりにココナッツ油でも亜麻仁油でも代用可能です。
犬用ベジタブルビッツ
サツマイモとカボチャだけでは食いつかないワンコもササミ入りなので香ばしいタンパク質な匂いに大興奮！
このレシピの生い立ち
トリックの訓練用ご褒美に嗜好性も高く、小さい、手が臭くならないなどのを考えて作りました。オリーブ油の代わりにココナッツ油でも亜麻仁油でも代用可能です。
アプリでひらく作り方
- 1
Aの材料を細かく刻み、シリコンスチーマーや耐熱皿に入れて電子レンジで蒸す。カボチャに串が刺さるくらい蒸す。
- 2
フードプロセッサーに蒸したA(サツマイモ、カボチャ、ササミ)を入れてペースト状にする。
- 3
フードプロセッサーにAを入れたままBの材料を入れて更にダマが無くなるまで砕き混ぜ合わせる。
- 4
Bの材料の卵はフードプロセッサーに割り入れ、更に殻もそのまま入れます。
- 5
生地が全体的にオレンジ色から白っぽくなったら絞り袋に移して、オリーブ油を天板に塗りキッチンペーパーで軽く拭きます。
-
- 6
絞った生地は大体1〜2cmほどの大きさがらベストです。
-
- 7
オーブンだと160度で45〜60分焼き、乾燥も出来ます。
今回はトースターで8分焼いて天板回して5分焼き - 8
取り出して冷ました後に5分焼き、また出して冷まして5分焼くと焼き乾燥状態になります。
-
- 9
最後に冷ました後にボトルに除湿用のシリカゲルを入れ、ベジタブルビッツを入れて保存すれば完成です。
- 10
冷所保存で一週間が限度です。
-
コツ・ポイント
今回は根菜や肉のベースを大目にしたのでなかなから水分が飛びにくいと思います。最初からオーブンでじっくり焼くと成功率が高い！卵の殻を入れることで若干の歯垢除去とカルシウム補給、生地の弾力(かみごたえ)が期待できそうです。
つくれぽ
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