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簡単カレーピラフ
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簡単カレーピラフ-レシピのメイン写真

簡単カレーピラフ

直ちゃん先生
直ちゃん先生 @cook_40062765

残りご飯で作る簡単カレーピラフです✨
このレシピの生い立ち
残りご飯で美味しいピラフの出来上がりです。夕飯3人分＋ お弁当2人前でした。

残りご飯で作る簡単カレーピラフです✨
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残りご飯で作る簡単カレーピラフです✨
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残りご飯で美味しいピラフの出来上がりです。夕飯3人分＋ お弁当2人前でした。

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材料

4人分
  1. ご飯 800g
  2. 鳥ひき肉 150g
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ピーマン 1個
  5. 椎茸 2つ
  6. 人参 1/3本
  7. バター 10g
  8. コンソメ 1つ
  9. ★カレー粉 大さじ2
  10. ★醤油 大さじ2
  11. ★塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    野菜は全てみじん切りにします

    • 簡単カレーピラフ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバターとコンソメを入れて玉ねぎ、人参を炒めます

    • 簡単カレーピラフ作り方2写真
  3. 3

    鳥ひき肉を入れて炒めます

    • 簡単カレーピラフ作り方3写真
  4. 4

    肉に火が通ったら椎茸とピーマンを入れて更に炒めます

    • 簡単カレーピラフ作り方4写真
  5. 5

    ご飯を入れて炒めます。★材料(カレー粉、醤油)を入れて炒めます。塩も入れて味を整えます。

    • 簡単カレーピラフ作り方5写真
  6. 6

    出来上がり(*^^*)

    • 簡単カレーピラフ作り方6写真

コツ・ポイント

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直ちゃん先生
直ちゃん先生 @cook_40062765
2016/06/20 13:33に公開
普段は仕事をしていて夜にお弁当と翌日の夕飯のおかずを大まか作っています(*^^*)「健康的な食事を意識しながら、簡単にバパッとできる美味しいおかず作り」を追及しています。調味料を組み合わせて美味しい味が出せると達成感でいっぱいですwクックパッドは私の料理手帳で必ず写真を撮りながら作ってます😁皆さんのレポはとても嬉しく次の活力源となっています❤いつもありがとうございます😄
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