きゅうりの塩昆布和え

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こつぶあんこ
こつぶあんこ @cook_40102075

切って混ぜるだけ！きゅうりさえあればすぐできます。
このレシピの生い立ち
きゅうり大好きなので♡きゅうり大量消費に。塩漬け、浅漬けなど飽きてきたら‥

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材料

きゅうり５本分
  1. きゅうり 5本
  2. 塩 小さじ1
  3. ごま油 大さじ1
  4. 塩昆布 ひとつまみ強

作り方

  1. 1

    きゅうりを乱切りにする。

  2. 2

    塩、ごま油、塩昆布を入れて混ぜる。

  3. 3

    すぐ食べてもおいしいし、30分くらい置いておくと塩昆布が柔らかくなり、全体に味がしみます。

コツ・ポイント

きゅうりは細めの乱切りがおいしいですよぉ〜

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こつぶあんこ
こつぶあんこ @cook_40102075
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