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白菜とほたて水煮の昆布マヨ和え
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白菜とほたて水煮の昆布マヨ和え-レシピのメイン写真

白菜とほたて水煮の昆布マヨ和え

おろりるき
おろりるき @cook_40264707

本当は塩昆布を入れようとしていましたが無かったので急きょ、昆布茶に変更したら予想外の美味しさでした。
このレシピの生い立ち
マヨネーズと水煮のほたての組合せはよく使います。
入れる野菜はいつもは大根とキュウリが鉄板ですが白菜が大量にあったので作ってみたら、美味しくてもりもり食べれました!

本当は塩昆布を入れようとしていましたが無かったので急きょ、昆布茶に変更したら予想外の美味しさでした。
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マヨネーズと水煮のほたての組合せはよく使います。
入れる野菜はいつもは大根とキュウリが鉄板ですが白菜が大量にあったので作ってみたら、美味しくてもりもり食べれました!

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白菜とほたて水煮の昆布マヨ和え

おろりるき
おろりるき @cook_40264707

本当は塩昆布を入れようとしていましたが無かったので急きょ、昆布茶に変更したら予想外の美味しさでした。
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マヨネーズと水煮のほたての組合せはよく使います。
入れる野菜はいつもは大根とキュウリが鉄板ですが白菜が大量にあったので作ってみたら、美味しくてもりもり食べれました!

本当は塩昆布を入れようとしていましたが無かったので急きょ、昆布茶に変更したら予想外の美味しさでした。
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材料

2人分
  • 白菜 1/4カット
  • ほたての水煮 1缶
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 塩 少々
  • 昆布茶 小さじ1(足りなければ追加する)
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作り方

  1. 1

    白菜は少量の塩で揉み、しばらくおきます。

  2. 2

    ボウルにマヨネーズと昆布茶と水煮のほたてを汁ごと入れておく。

  3. 3

    白菜から水が出るので、よくしぼり、2のボウルに入れる。

  4. 4

    あとは和えるだけ!
    味見をして薄いようなら昆布茶を足す。

コツ・ポイント

白菜からでる水をきちんとしぼること。

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おろりるき
おろりるき @cook_40264707
2017/10/30 13:23に公開

このレシピのキーワード

白菜 こぶ茶 帆立貝

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