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てんぷらチャーハン-レシピのメイン写真

てんぷらチャーハン

cooksabai
cooksabai @cook_40120693

あまった材料をぜーんぶ消費!
このレシピの生い立ち
作りすぎた天ぷらの消費を考えて。炒めてしまうと次の日にべったりしてしまった衣も気になりません。

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材料

  1. 天ぷら 5種類くらい
  2. ごはん 2膳分
  3. 青ねぎ 1/2束
  4. 塩 少々
  5. 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    天ぷらを全部1センチくらいにきざむ

    • てんぷらチャーハン作り方1写真
  2. 2

    フライパンで炒める

  3. 3

    ごはんを入れて天ぷらの油でごはんをパラパラにする

  4. 4

    塩胡椒をして、青ねぎを入れサッと混ぜたら完成!

コツ・ポイント

余った天ぷらなら何でもOK。今回はレンコン、オクラ、エビ、ヤングコーン、玉ねぎを入れました。卵焼きをのせてもOK!

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cooksabai
cooksabai @cook_40120693
2016/06/20 04:23に公開

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