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ブロッコリーのカレーコンソメごま油サラダ
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ブロッコリーのカレーコンソメごま油サラダ-レシピのメイン写真

ブロッコリーのカレーコンソメごま油サラダ

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

茹でたブロッコリーにコンソメ、カレー粉、ごま油を和えただけ！香りが良くて、お弁当にもオススメです。
このレシピの生い立ち
サラダ用にブロッコリーを茹でましたが、そのままでも食べれるように下味を付けたら、美味しかった〜(^.^)

茹でたブロッコリーにコンソメ、カレー粉、ごま油を和えただけ！香りが良くて、お弁当にもオススメです。
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サラダ用にブロッコリーを茹でましたが、そのままでも食べれるように下味を付けたら、美味しかった〜(^.^)

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ブロッコリーのカレーコンソメごま油サラダ

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

茹でたブロッコリーにコンソメ、カレー粉、ごま油を和えただけ！香りが良くて、お弁当にもオススメです。
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サラダ用にブロッコリーを茹でましたが、そのままでも食べれるように下味を付けたら、美味しかった〜(^.^)

茹でたブロッコリーにコンソメ、カレー粉、ごま油を和えただけ！香りが良くて、お弁当にもオススメです。
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サラダ用にブロッコリーを茹でましたが、そのままでも食べれるように下味を付けたら、美味しかった〜(^.^)

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材料

2人分
  • ブロッコリー 150g
  • 茹で用 塩 小さじ1
  • コンソメ 小さじ1/3
  • カレー粉 小さじ1/3
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは、小房に分ける。芯の部分も小さく切り分ける。

    • ブロッコリーのカレーコンソメごま油サラダ作り方1写真
  2. 2

    塩を加えた熱湯で1分茹でる。

    • ブロッコリーのカレーコンソメごま油サラダ作り方2写真
  3. 3

    ザルに上げる。

    • ブロッコリーのカレーコンソメごま油サラダ作り方3写真
  4. 4

    コンソメ、カレー粉を加える。

    • ブロッコリーのカレーコンソメごま油サラダ作り方4写真
  5. 5

    ごま油を加える。

    • ブロッコリーのカレーコンソメごま油サラダ作り方5写真
  6. 6

    混ぜ合わせて完成！

    • ブロッコリーのカレーコンソメごま油サラダ作り方6写真

コツ・ポイント

茹でたブロッコリーに加えて和えるだけです。コツは要りません！

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かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
2019/07/29 20:57に公開
料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 夫は昨年亡くなり社会人の2人の娘がいます　長女は結婚して遠方に住んでいます　ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！Instagram始めました！ユーザー名: @kacchan.s0205
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このレシピのキーワード

カレー サラダ ブロッコリー カレー粉

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