豚肉と厚揚げは１㎝幅位に切ります。ネギは斜め切りにします。

フライパンで豚肉を炒めます。色が変わってきたところで厚揚げを加えます。

味噌が全体に絡む様に炒めていきます。

厚揚げに味噌が絡んだら、ネギを加えます。