お野菜たっぷりエスニック手巻きフライ

Name: お野菜たっぷりエスニック手巻きフライ
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アジフライ 4枚; サンチュ 4枚; にんじん 1/2本; きゅうり 1本; かいわれ 1株; ミョウガ 2本; 大葉 4〜5枚; 白ネギ（みじん切り） 10cm分; スイートチリソース 大さじ1; レモン汁 小さじ1; ナンプラー 小さじ1

山田水産株式会社 @yamadasuisan

料理研究家河瀬璃菜監修。温めるだけで簡単、美味しい。山田水産のアジフライを使ったエスニック手巻きフライです。
このレシピの生い立ち
【料理研究家　河瀬璃菜監修レシピ】
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お野菜たっぷりエスニック手巻きフライ

山田水産株式会社 @yamadasuisan

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材料

2〜3人分

アジフライ 4枚
サンチュ 4枚
にんじん 1/2本
きゅうり 1本
かいわれ 1株
ミョウガ 2本
大葉 4〜5枚
A
白ネギ（みじん切り） 10cm分
スイートチリソース大さじ1
レモン汁小さじ1
ナンプラー小さじ1

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作り方

1
今回は山田水産の国産あじフライを使用します。
2

アジフライを加熱
アジフライは170度のトースターで10分加熱する。
3

食材をカットする
人参、きゅうり、ミョウガ、大葉は千切りにする。カイワレは根を切る。
4

盛り付ける
サンチュにアジフライ、お好みの野菜を巻き、Aをかけて食べる。

コツ・ポイント

お好みの野菜やタレでOKです！
2度揚げなのでサクサク食感。薄衣仕立てなので魚の味がしっかり、油分もスッキリ！
山田水産のお得なフライ商品・オンラインショップはこちらから！http://yamadasuisan.shop/

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つくれぽ

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山田水産株式会社 @yamadasuisan

2018/01/25 20:13に公開

昭和48年の設立以来、豊かな水と自然が残る九州の大分、宮崎、鹿児島、石巻を拠点に、水産食品加工に取り組んできました。創業以来、一貫して変わらないのは”メイド・イン・ジャパン”。美味しいものを日本の食卓へ届けるこだわりです。山田水産公式HPhttp://yamadasuisan.com/山田水産オンラインショップhttps://yamadasuisan.shop/

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