お手軽圧力鍋で大根丸ごとあんかけスープ

お手軽圧力鍋で大根丸ごとあんかけスープ-レシピのメイン写真

お手軽圧力鍋で大根丸ごとあんかけスープ

Lazy☆Chef @cook_40185849

圧力鍋で手間をかけずに汁物を兼ねた一品に。
圧力鍋を使うことで短時間で分厚い大根も箸で切れる柔らかさ。
このレシピの生い立ち
家事メンとして簡単お手軽に料理を作るをモットーに
٩(^‿^)۶

圧力鍋で手間をかけずに汁物を兼ねた一品に。
圧力鍋を使うことで短時間で分厚い大根も箸で切れる柔らかさ。
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Lazy☆Chef @cook_40185849

圧力鍋で手間をかけずに汁物を兼ねた一品に。
圧力鍋を使うことで短時間で分厚い大根も箸で切れる柔らかさ。
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家事メンとして簡単お手軽に料理を作るをモットーに
٩(^‿^)۶

圧力鍋で手間をかけずに汁物を兼ねた一品に。
圧力鍋を使うことで短時間で分厚い大根も箸で切れる柔らかさ。
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٩(^‿^)۶

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材料

2人分

大根 1/2本
創味シャンタン小さじ2
水 500cc

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作り方

1

大根の皮をむいて1.5〜2cm程度に輪切りにする
2

圧力鍋に大根を入れ、大根が浸かる量の水と創味シャンタンDXを入れる。シャンタンは水500ccに対して小さじ2。
3

中火で圧がかかってから5分。
圧力鍋の圧が抜けたら、水溶き片栗粉を入れ混ぜ一煮立ち。片栗粉は水500ccに小さじ2程度。
4
片栗粉は好みで調整してください

コツ・ポイント

圧力鍋で時短。

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Lazy☆Chef

Lazy☆Chef @cook_40185849

2018/01/21 00:12に公開

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