ほうれん草と卵がぎっしりトースト
凹パンマン @cook_40276112
総重量２４５ｇ！（食パンのみでは６８ｇでした）凝縮度高し！栄養たっぷりトーストです。
このレシピの生い立ち
ぎっしり具だくさんでもこぼれ落ちにくいトーストを食べたかったので。
ほうれん草と卵がぎっしりトースト
総重量２４５ｇ！（食パンのみでは６８ｇでした）凝縮度高し！栄養たっぷりトーストです。
このレシピの生い立ち
ぎっしり具だくさんでもこぼれ落ちにくいトーストを食べたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
器に卵３個を割り入れお酢を混ぜ合わせおく。
ほうれん草は洗って水気をとり２㎝幅にカットしておく。 - 2
食パンを食品用ポリ袋に入れレンジ５００Wで３０～４０秒加熱。パン全体がフニャリとなるのが目安。
※冷凍では５０～６０秒 -
- 3
.ポリ袋ごと平らな台に移し、袋の上から凹パン押し具を食パンの耳より内側に置き、
グーッと押し当てしっかりと凹ませる。 -
- 4
パンをラップをしいた皿に置き、凹みにスライスチーズ→ハムの順で乗せ、
-
- 5
卵液を大匙４程入れ、ほうれん草を１／３乗せて、レンジ５００Ｗで１分加熱する。
-
- 6
ほうれん草の上から卵液を大匙４程かけて、残りのほうれん草１／２量をこんもり乗せて更に１分加熱する。
-
- 7
またほうれん草の上から卵液を大匙４程かけて、残りのほうれん草を全てのせ、１分加熱する。
- 8
フライパンにオイルをしき、残った卵液を流し入れ、やや火が通ったところにほうれん草の面を下にして、中火で３分程焼く。
- 9
ひっくり返し反対側もこんがり焼き色をつけたら完成♪
- 10
カットすると食べやすいです。
-
- 11
クッキングシートで袋を作り、お弁当にも。
洗い物が出ないのが嬉しい♪ -
- 12
-
コツ・ポイント
味付けなしでも、ハムとチーズ、食パンに含まれる塩分で十分です。
つくれぽ
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