煮卵コチュジャンおにぎり

Riku @cook_40128157
旨辛です!
このレシピの生い立ち
韓国の友人に教わった、ご飯とコチュジャンを混ぜた上に韓国海苔を敷く韓国版の海苔弁が大好きで♪煮卵を入れておにぎりにしても美味しいです!
煮卵コチュジャンおにぎり
旨辛です!
このレシピの生い立ち
韓国の友人に教わった、ご飯とコチュジャンを混ぜた上に韓国海苔を敷く韓国版の海苔弁が大好きで♪煮卵を入れておにぎりにしても美味しいです!
作り方
- 1
ご飯にお好みの辛さになるまでコチュジャンを加えてよく混ぜる。
- 2
小さめのボールか器に、大き目にラップを敷き→海苔→ご飯半量→煮卵→残りのご飯を重ねて、ラップでくるんでまとめる。
- 3
海苔がしっとり馴染んだら、濡らした包丁で半分に切る。
コツ・ポイント
ご飯にコチュジャンを混ぜる時には味見しながらお好みの辛さにして下さい^ ^
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