かりふわ♪☆超厚切りフレンチトースト☆

moka7177
moka7177 @cook_40245372

☆☆厚切りトースト検索トップ10入り☆☆
4枚切りの食パンで,一晩つけるだけ!砂糖なし!油少なめ!でもうまうまヘルシー!
このレシピの生い立ち
カフェのモーニングに出てくるフレンチトーストを家で食べたくて作りました♪

かりふわ♪☆超厚切りフレンチトースト☆

☆☆厚切りトースト検索トップ10入り☆☆
4枚切りの食パンで,一晩つけるだけ!砂糖なし!油少なめ!でもうまうまヘルシー!
このレシピの生い立ち
カフェのモーニングに出てくるフレンチトーストを家で食べたくて作りました♪

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材料

  1. 食パン(4つ切り) 2枚
  2. 牛乳 300cc
  3. 2個
  4. ニラエッセンス 5~6滴
  5. メープルシロップ 大さじ1
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. バター 小さじ1

作り方

  1. 1

    ボウルに牛乳、卵、メープルシロップ、バニラエッセンスを入れて泡だて器でよく混ぜる。

  2. 2

    1をバットなどに移し、食パンをひたす。

  3. 3

    時々、裏返したり、卵液を上からかけてみみまでしみ込むようにする。一晩置く。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを熱し、3を入れる。

  5. 5

    弱火~中火でじっくり両面を焼く。いい感じに焦げ目がついたら完成♪

コツ・ポイント

パンの中までじっくり卵液がしみ込むように,小さ目のバット等で浸すと◎ 火加減はとにかくじっくり!牛乳の量,砂糖などお好みでアレンジ自在☆砂糖やメープルシロップをかける場合は,パン自体は甘くしなくても充分です♪

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