鮭バターの焼きおにぎり

ここ左衛門
ここ左衛門 @cook_40127664

鮭は万能な薬 フライパンで
このレシピの生い立ち
余ったご飯で作りました

鮭バターの焼きおにぎり

鮭は万能な薬 フライパンで
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材料

7こ分
  1. 1きれ
  2. 白米 茶碗3杯
  3. バター 20g
  4. すりゴマ 適量
  5. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    鮭は焼いてほぐし、白米と合わせます

  2. 2

    バターを加えご飯の熱で溶けさせます

  3. 3

    すりゴマをたっぷりふりかけます。さっくり混ぜます

  4. 4

    ラップでおにぎりにし、フライパンへ。

  5. 5

    片面焼けたらひっくり返します

  6. 6

    周りの側面もまんべんなく焼きます。ちょっと時間かかるかな

  7. 7

    全面焼けたら醤油を回しけます。少し焼いてひっくり返します

  8. 8

    ひっくり返した面にもお醤油を垂らして焼いたら完成です。

コツ・ポイント

うちはミルキークィーンなのでバター20gにしたんですが、他なら10gがいいかなと思います。鮭はビタミンB,D,Eが豊富なのでそのまま食べない人にはおにぎりで。

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ここ左衛門
ここ左衛門 @cook_40127664
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最近ではダイエット、健康レシピ、旬の野菜レシピなどに興味あり。
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