作り方
- 1
鮭は焼いてほぐし、白米と合わせます
- 2
バターを加えご飯の熱で溶けさせます
- 3
すりゴマをたっぷりふりかけます。さっくり混ぜます
- 4
ラップでおにぎりにし、フライパンへ。
- 5
片面焼けたらひっくり返します
- 6
周りの側面もまんべんなく焼きます。ちょっと時間かかるかな
- 7
全面焼けたら醤油を回しけます。少し焼いてひっくり返します
- 8
ひっくり返した面にもお醤油を垂らして焼いたら完成です。
コツ・ポイント
うちはミルキークィーンなのでバター20gにしたんですが、他なら10gがいいかなと思います。鮭はビタミンB,D,Eが豊富なのでそのまま食べない人にはおにぎりで。
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残ったご飯の救済に是非〜☆鮭フレークが香ばしくて家族もみんなお気に入りです!たくさん作って冷凍すれば夜食にも最適☆へなちょこ隊長
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