鶏胸肉は食べやすい大きさに切り、★の調味料は混ぜておく

鶏胸肉をポリ袋に入れ、酒と塩を入れてもみもみ。10分程置いておく

鶏胸肉の入ったポリ袋に片栗粉を入れ、全体にまぶす

フライパンに油をひき、鶏肉を並べて弱めの中火で焼く

鶏肉にに火が通ったら★の合わせ調味料を投入して煮詰めながら絡めて完全！