ナンで簡単！韓国風プルコギピザ
Meza・Runa @cook_40229847
ピザ屋さんにもあるプルコギピザをピリ辛に仕上げました！市販のナンを使うのですぐに作れます＾＾ボリューム満点！☆
このレシピの生い立ち
プルコギピザが大好きなので、家でも簡単に作れる方法がないか考えた結果、市販のナンが最適だと思い、作ってみました！
すりごまは隠し味に使うとコクが出て美味しいですよ〜＾＾
ナンで簡単！韓国風プルコギピザ
ピザ屋さんにもあるプルコギピザをピリ辛に仕上げました！市販のナンを使うのですぐに作れます＾＾ボリューム満点！☆
このレシピの生い立ち
プルコギピザが大好きなので、家でも簡単に作れる方法がないか考えた結果、市販のナンが最適だと思い、作ってみました！
すりごまは隠し味に使うとコクが出て美味しいですよ〜＾＾
作り方
- 1
肉の下味を全てビニール袋に入れて混ぜ合わせておく。
-
- 2
ニラは５cm幅に、玉ねぎは１cm幅に切る。
-
- 3
牛細切れ肉、ニラ、玉ねぎを①に全て入れ、よく揉み込んで冷蔵庫で３時間ほど漬けておく。(時間がない時は30分でもOK)
-
- 4
寝かせている間に、ピザソースを混ぜ合わせておき、ピーマンは輪切りに、ミニトマトは１/４に切っておく。
-
- 5
フライパンに油を敷き、熱されたら③を入れ汁気がなくなるまで炒める。(※油はね注意！！)
-
- 6
ナンに④のピザソースを満遍なく塗る。
-
- 7
⑤の炒めた肉とトッピング(トマトやピーマン)を散りばめたら、トースターで７分！(ナンに焼き色がついたらOK)完成！！
-
コツ・ポイント
辛味が苦手な方はコチュジャンを全て半分量にしたり、チーズを多めに盛ると良いです＾＾
お肉などは加熱してあるのでトースターはナンが焼ける程度で良いと思います〜＞＜
ナンは大きサイズでも小さいサイズでもOKです！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20056051
