とりあえず洗い物が少なくて このレシピの生い立ちなるべく洗い物がしたくないでも すき焼きが食べたかった
ボウルに☆を混ぜ牛肉を入れ、よく揉み込む
白菜はザク切り、ネギは１cm幅の斜め切り。えのきは根元を切ってほぐし、しめじは石づきを取ってばらす
耐熱容器に白菜、えのき、しめじを入れてラップをかけ電子レンジ６００Wで８分１０秒加熱
いったん取り出して野菜の水分を取り、その上に牛肉、ネギをのせ、ラップをし６００Wで３分３０秒加熱すれば出来上がり
牛肉を載せる時はなるべく重ならないように
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