簡単!絶品!プルコギピザ♪

akin.co
akin.co @cook_40033769

あつーーーい夏にピッタリなプルコギピザ♪
ネギと韓国海苔がいいアクセントになっています!
お餅はトッポギ代わりです。
大人も子供も美味しく食べられる様にピリ辛は後のせにしました。

このレシピの生い立ち
ピザ屋さんにこんな感じのピザなかったかな?と思いなんとなく感覚で作ってみました。

簡単!絶品!プルコギピザ♪

あつーーーい夏にピッタリなプルコギピザ♪
ネギと韓国海苔がいいアクセントになっています!
お餅はトッポギ代わりです。
大人も子供も美味しく食べられる様にピリ辛は後のせにしました。

このレシピの生い立ち
ピザ屋さんにこんな感じのピザなかったかな?と思いなんとなく感覚で作ってみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

鉄板1枚分
  1. ピザ生地 レシピID:17745076
  2. 200g
  3. (挽肉、牛肉、豚肉、鶏肉なんでもOK)
  4. 玉ねぎ 2分の1個
  5. 人参 2分の1個
  6. ニラ 1束
  7. 3個
  8. ゴマ 大1
  9. おろし生姜 大1
  10. おろしニンニク 大1
  11. 塩胡椒 少々
  12. 焼き肉のタレ(甘口) 150g位
  13. マヨネーズ お好みの量
  14. チーズ お好みの量
  15. ネギ 1本
  16. 韓国海苔 お好みの量
  17. ラー油 お好みで

作り方

  1. 1

    ☆玉ねぎ、人参はみじん切り☆ニラは1センチ位に切っておく。肉は食べやすい大きさに切っておく。☆餅は1cm位のサイコロ状に切っておく。☆ネギは斜めに細切りにして水に浸けておく。

  2. 2

    フライパンにゴマ油、おろしニンニク、おろし生姜を入れ、肉を入れる。
    塩胡椒をして肉の色が変わるまで炒める。

  3. 3

    その中に玉ねぎと人参を入れてよく炒める。最後にニラを入れ、焼き肉のタレを入れて水分が少しなくなるまで中火で炒めて冷ます。

  4. 4

    ピザ生地(レシピID:17745076)の上にスプーンなどでのばしてのせる。
    その上に餅を乗せてチーズとマヨネーズを散らす。

  5. 5

    230℃で15分焼く。

  6. 6

    焼き上がったピザの上にネギと韓国海苔を散らして出来上がり♪

  7. 7

    ピリ辛が好きな方は、ラー油を垂らして食べてみて下さい♪

コツ・ポイント

夏にピッタリなピザです!!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
akin.co
akin.co @cook_40033769
に公開
3人娘の母です(゚▽゚*)
もっと読む

似たレシピ