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【簡単なコツ!】ダレない目玉焼き
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【簡単なコツ!】ダレない目玉焼き-レシピのメイン写真

【簡単なコツ!】ダレない目玉焼き

ママさん亭
ママさん亭 @cook_40277683

べたっとダレないカフェ風目玉焼きの作り方です( ^ω^ )
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カフェのようなまん丸目玉焼きが作りたい!

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材料

1人分
  1. 卵 1つ
  2. 油 少量
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作り方

  1. 1

    卵を小皿に入れて、まず3mlほどのサラサラした液を捨てます(>人<;)

  2. 2

    油少量をフライパンになじませて卵をそっと入れます。4分ほどじっくり焼きます。

コツ・ポイント

はじめにさらっとした液を除くとダレません!!

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ママさん亭
ママさん亭 @cook_40277683
2018/01/22 22:37に公開
ご覧いただきましてありがとうございます(^-^)
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