【簡単なコツ！】ダレない目玉焼き
べたっとダレないカフェ風目玉焼きの作り方です( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
カフェのようなまん丸目玉焼きが作りたい！
作り方
- 1
卵を小皿に入れて、まず3mlほどのサラサラした液を捨てます(＞人＜;)
- 2
油少量をフライパンになじませて卵をそっと入れます。4分ほどじっくり焼きます。
コツ・ポイント
はじめにさらっとした液を除くとダレません！！
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