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鶏むね肉の海苔揚げ~♪
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鶏むね肉の海苔揚げ~♪-レシピのメイン写真

鶏むね肉の海苔揚げ~♪

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

鶏むね肉をスティックカットして、お海苔を巻いて揚げました~(^−^)
このレシピの生い立ち
クラシルのメニュー見て、少しレシピ変更して作ってみました(^−^)

おしょう油味や、辛みを加えたり・・いろいろアレンジが広がりそうなレシピでした。

鶏むね肉をスティックカットして、お海苔を巻いて揚げました~(^−^)
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おしょう油味や、辛みを加えたり・・いろいろアレンジが広がりそうなレシピでした。

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鶏むね肉の海苔揚げ~♪

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

鶏むね肉をスティックカットして、お海苔を巻いて揚げました~(^−^)
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おしょう油味や、辛みを加えたり・・いろいろアレンジが広がりそうなレシピでした。

鶏むね肉をスティックカットして、お海苔を巻いて揚げました~(^−^)
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おしょう油味や、辛みを加えたり・・いろいろアレンジが広がりそうなレシピでした。

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材料

  1. 鶏むね肉 180g
  2. カットしたお海苔 10枚
  3. 片栗粉 適宜
  4. お肉の下味
  5. お酒 大1.5
  6. お塩 小さじ半
  7. おろしにんにく 小さじ半
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉をスティック状にカットする。
    (1つ当たり18gくらい)

  2. 2

    1のお肉を下味に浸けて、10分くらい置く。

    カードくらいの大きさにカットしたお海苔で一つずつ包む。

  3. 3

    2に茶こしなどで片栗粉をたっぷりまぶす。

  4. 4

    油で揚げる。

コツ・ポイント

おろしにんにくが効いてて、思いのほかおいしかったです(^q^)

おろししょうがでも美味しそうです!

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花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399
2018/01/24 02:15に公開
40代 ♂ シングル
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