プルコギと白菜とじゃがいもの炒めもの♪
フリージア♬ @cook_40101157
材料はコストコのプルコギ、白菜、じゃがいもだけです。
このレシピの生い立ち
プルコギと残り野菜の白菜と常備野菜のじゃがいもで作りました。じゃがいもを薄くスライスしたら思ったより美味しく出来上がりました。
プルコギと白菜とじゃがいもの炒めもの♪
材料はコストコのプルコギ、白菜、じゃがいもだけです。
このレシピの生い立ち
プルコギと残り野菜の白菜と常備野菜のじゃがいもで作りました。じゃがいもを薄くスライスしたら思ったより美味しく出来上がりました。
作り方
- 1
白菜はざく切りに芯は細く切ります。じゃがいもは皮をむきスライサーで薄くスライスしさっと水にさらします。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、じゃがいもの水を切り透明になるまで炒め皿に取ります。
- 3
同じフライパンで白菜を芯から炒め葉も入れさっと火を通し皿に取ります。
- 4
プルコギを炒め火が通ったらじゃがいもを入れ混ぜて白菜を入れ、味を馴染ませ、薄ければ醤油をひとふりして味を整えて下さい。
- 5
あめにゃんさん☆初つくれぽありがとうございます♪春きゃべつ柔らかく甘くていいですね♡美味しそう！私も作ってみます☆感謝♡
コツ・ポイント
ないです。
🌼神戸市在住。主人と二人で暮らしています🍀娘二人は嫁ぎました♡プロフの可愛い愛犬くぅちゃん(15才)はR.5.10月に天国へ🐾素敵なお料理を見たりレポを頂くと元気が出ます💖作者コメントにお返事を書いています スローなクック生活ですが眼の疲れも出てきましたので時々クックを離れることがあります😅無理なく自由に楽しくクック生活を続けたいと思っています🎵 レポやリアクション温かいコメントを下さる皆様には感謝と嬉しい気持ちでいっぱいです🥰ありがとうございます💗返レポはお気遣いなくです 私も出来ない時があります ごめんなさい今年もよろしくお願いします~♡
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