定番の南瓜煮物から一歩はずれて…コンソメ味で洋風に☆彡このレシピの生い立ち洋風好きな旦那のために生まれました☆
南瓜の種をスプーンでくり抜き、皮はところどころ切り落とし、一口大の大きさに切ります
ベーコンは食べやすく切っておく。
鍋に南瓜を並べ、ひたひたくらいに水入れたら火を通します。沸騰したらコンソメとベーコンを入れます
にんにくチューブを少し混ぜる。ティスプーンなどに入れて煮汁の中で箸で溶かすようにするといいかも☆
味をみながら塩を少し入れ、整えます。コンソメ味が濃いのが好みなら調整を(^^)
お皿に盛り付けて、あれば乾燥パセリを散らして完成☆
特にないです(^^)簡単にできるので是非あと一品て時などやってみてください☆
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