ちくわ1本 de 卵焼き&野菜炒め*弁当

ルナ7 @cook_40098781
だし代わりになる*ちくわ*を、白と茶色に使い分けて、塩分控えめ&ヘルシー弁当の出来上がり♪
このレシピの生い立ち
卵焼きにちくわの茶色い部分を使ったので、残りを野菜炒めに♪低コスト過ぎ!(笑)
ちくわ1本 de 卵焼き&野菜炒め*弁当
だし代わりになる*ちくわ*を、白と茶色に使い分けて、塩分控えめ&ヘルシー弁当の出来上がり♪
このレシピの生い立ち
卵焼きにちくわの茶色い部分を使ったので、残りを野菜炒めに♪低コスト過ぎ!(笑)
作り方
- 1
《野菜炒め》食べやすい大きさに切ったちくわ・野菜を炒め、調味料で味付けする。(ひじきふりかけが入るので、塩は無くても)
- 2
水溶き片栗粉とひじきふりかけを混ぜ合わせて回しかけ、火を通して仕上げる。
- 3
*『ちくわ&ほうれん草de卵焼き』レシピID:19873384
- 4
*お弁当サン『HMdeマシュマロ抹茶スコーン』レシピID:19837143
コツ・ポイント
油で炒めず、水を加えて火を通しても☆ひじきふりかけは、最後に加えないと黒っぽく仕上がってしまいます。トロミが嫌なら、ひじきだけ加えて下さいね。
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