CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
胡桃のキャラメリゼ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
胡桃のキャラメリゼ-レシピのメイン写真

胡桃のキャラメリゼ

maiko218
maiko218 @cook_40107907

きび砂糖やメープル、シナモン味など市販で売っている味が簡単に出来ます!
このレシピの生い立ち
手作りなら色々な味で作れるので、とっても楽しいです。

きび砂糖やメープル、シナモン味など市販で売っている味が簡単に出来ます!
このレシピの生い立ち
手作りなら色々な味で作れるので、とっても楽しいです。

もっと読む

胡桃のキャラメリゼ

maiko218
maiko218 @cook_40107907

きび砂糖やメープル、シナモン味など市販で売っている味が簡単に出来ます!
このレシピの生い立ち
手作りなら色々な味で作れるので、とっても楽しいです。

きび砂糖やメープル、シナモン味など市販で売っている味が簡単に出来ます!
このレシピの生い立ち
手作りなら色々な味で作れるので、とっても楽しいです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 胡桃 150g
  • きび砂糖 60g
  • 水 20g
  • バター 大さじ1
  • 蜂蜜 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    胡桃のロースト作り→160度に温めたオーブンで17分焼く。天板ごと冷ましておきます。

  2. 2

    きび砂糖＋水をフライパンで熱し沸騰し色が薄っすらと茶色っぽくなってきたらローストした胡桃を入れる。

  3. 3

    フライパンは揺すらずに、胡桃の周りが白く結晶化するまで煮詰める。ここでシュガーコートの様になったら完成①

  4. 4

    ①を続けて更に熱していくと胡桃の周りがツヤツヤにキャラメル化してきます、ここでバター＋蜂蜜を加えカリカリになったら完成②

コツ・ポイント

完成①②のどちらの状態でも美味しく召し上がれます、火から下ろした後はクッキングシートの上で冷ましてください。保存は湿気剤を入れた瓶がお勧めです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

maiko218
maiko218 @cook_40107907
2016/11/07 11:12に公開
できる限り無農薬や無添加食材を選び、手作りの物を食べるのが好きです ^ - ^
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. そら豆煮（2026）
  2. 5/27牛肉とごぼう甘辛煮お弁当
  3. 5/26ヒレカツタレカツお弁当
  4. 焼き玉子ごはん
  5. 鶏肉＆新玉ねぎ・ピーマンのあまから炒め煮
  1. 電子レンジで加熱6分★ナスシューマイ
  2. ＊簡単♪ジャーマンポテト＊
  3. お父さんのオクラとトマトと豆腐のサラダ
  4. 粉大さじ1のヘルシーお好み焼き
  5. 簡単♪ 塩昆布&薬味のっけ卵かけごはん
  6. Country Biscuits
  7. Breakfast Burrito with Chorizo, Egg, & Potatoes
  8. Hoison honey chicken
  9. Colorful Japanese Gyoza Dumpling
  10. Butternut Apple steamed (cemilan mpasi 8 bln+)
  1. 昆布出汁で作るうどん
  2. 分ける派　焼きシチュー
  3. 水でお肉を解凍！！揚げないヘルシー唐揚げ
  4. かりもちっ♪さつまいものうむくじ天ぷら
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20057636
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close