パインを真ん中の硬い部分を切り落としたら、あとは縦に二等分にして、横に薄く切っていく。

パインを切り終えたら、熱湯で消毒した瓶にうつし、氷砂糖を入れる。

最後にお酢を加えて軽く振ったらパインサワーは出来上がり♪
2〜3日したらお酢かパイン風味に♡