鶏胸肉をフォークで
ぶすぶす刺します。
相当ぶすぶすしました笑

フライパンに油をひいて
鶏胸肉を皮目から焼く。
3センチくらいに切った
長ネギも一緒に焼く。

結構カリッカリに
なるまで焼いたら
火を止めて
☆を入れます。

申し訳ないんですが
調味料目分量で…
照り焼きを作るよりは
砂糖少なめかな？
生姜は少しです。

焦げないように
照り焼きみたいに
焼きます。

汁気がなくなったら
浸るくらい水を入れて
煮込みます。
弱火でコトコト…

ゆで卵を作ります。
またあとで余熱で
日が通るので
半熟で全然いいです。
ま、好みか←

煮込んだお鍋に
ゆで卵を入れて
火を止めます。
んで放置(´･_･`)

あとは好きな
タイミングにどうぞ！笑
削ぎ切りして並べて
かいわれ大根をのせて
いただきまーすっ