【温泉卵を作る】マグカップに卵を割り入れ、黄身に数か所楊枝で穴をあける。(爆発防止のため)

水を加え、ラップをせず500wのレンジで50秒加熱する。(足りなければ10秒追加加熱)

キムチは食べやすい大きさにカットする。(気にならない場合はそのままでOK)

素麺はたっぷりのお湯で袋の表示時間よりも少し短めに茹でる。ザルに上げ、流水でよく洗い水分を切る。

深さのあるお皿にトマトジュースを注ぎ入れる。塩をふたつまみ加え軽く混ぜ合わせる。

素麺、キムチ、水分をきった温泉卵の順にのせていく。

好みの量のコチュジャンを添える。全体にごま油をまわしかける。

コチュジャンを溶かすように全体を崩しながら頂きます。