ヘルシー素麺

dizzy_orz
dizzy_orz @cook_40080485

もずくと麺つゆがとっても美味しい!!!
素麺に入れればカロリーダウン☆
このレシピの生い立ち
「もずくは三杯酢!」で育った私。
沖縄の人にこの食べ方を教わった時
もずくと麺つゆの相性の良さに驚き☆
シンプルになりがちな素麺が美味しく栄養もとれてカロリーダウンできるのは魅力的☆

ヘルシー素麺

もずくと麺つゆがとっても美味しい!!!
素麺に入れればカロリーダウン☆
このレシピの生い立ち
「もずくは三杯酢!」で育った私。
沖縄の人にこの食べ方を教わった時
もずくと麺つゆの相性の良さに驚き☆
シンプルになりがちな素麺が美味しく栄養もとれてカロリーダウンできるのは魅力的☆

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材料

2人分
  1. 素麺 2~3把
  2. もずく(味付け無し) 100g位
  3. おろし生姜 適宜
  4. 分葱等の薬味 適宜
  5. 麺つゆ 適宜

作り方

  1. 1

    素麺を茹でます。

  2. 2

    茹で上がったら
    水でぬめりを取り

  3. 3

    軽く洗ったもずくを素麺に入れます。

  4. 4

    素麺と混ぜ合わせ

  5. 5

    出来上がり♪
    麺つゆをお好みで還元していただきます。
    薬味はお好みで
    生姜がよく合います☆

コツ・ポイント

ヘルシーではなくなるかもしれませんが…
麺つゆにマヨネーズ溶かしてサラダ素麺風に食べても美味しい☆

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dizzy_orz
dizzy_orz @cook_40080485
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基本簡単な物しか作らないズボラ星人です☆シンプル材料&超簡単レシピをわかり易く載せていこうかなと思ってます。
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