タコライス

Nami0830
Nami0830 @cook_40108376

プレートでカフェ風♡
肉も野菜も食べやすい♡
このレシピの生い立ち
家にある調味料で簡単プレート♡

タコライス

プレートでカフェ風♡
肉も野菜も食べやすい♡
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材料

2人前
  1. ひき肉 100g
  2. 玉ねぎ 半玉
  3. ☆ケチャップ 大さじ4
  4. ☆ウスターソース 大さじ2
  5. ☆カレー粉 小さじ1/2
  6. 塩コショウ 少々
  7. ご飯 2人前
  8. チーズ お好みで
  9. レタス 2〜3枚
  10. ミニトマト 4〜6つ

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする。
    ☆の調味料を混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンを熱し油をひかずにひき肉を炒め油が出たらキッチンペーパーで拭き取る。

  3. 3

    玉ねぎを加えて火が通ったら塩コショウを加えて全体を混ぜ合わせる。

  4. 4

    合わせた☆を加えて水気が飛ぶまで煮詰める。
    レタスを太めの千切りに、ミニトマトは湯煎をして皮を剥く。

  5. 5

    皿にご飯を盛り、煮詰めたタコソースをかける。
    温かいうちにチーズをかける。
    野菜を添える。

コツ・ポイント

辛めがお好きな方はカレー粉多めでもいいかと思います!

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