新玉ねぎのチーズ焼き

あきの料理教室
あきの料理教室 @cook_40074897

甘くて美味しい新玉ねぎを沢山食べよう!
このレシピの生い立ち
新玉ねぎをいただいたので!

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材料

1人前
  1. 新玉ねぎ 半分
  2. ベーコン 適量
  3. 粗挽きコショウ 少々
  4. ほんの少し
  5. とろけるチーズ 好きなだけ
  6. セリ 飾り

作り方

  1. 1

    新玉ねぎはスライス。ベーコンは1〜2cm位に切る。

  2. 2

    油をひかずにベーコンを炒める。

  3. 3

    ベーコンから油が出たら 新玉ねぎを入れて炒める。

  4. 4

    油が全体に回ったら 火を弱めて蓋をし 蒸し焼きにする。

  5. 5

    新玉ねぎがしっとりしなしなっとしたら焼き上がり。

  6. 6

    粗挽きコショウを少々と塩をほんの少し振ってから 耐熱皿に盛る。

  7. 7

    たっぷりとチーズを乗せて トースターかオーブンで焼き目が付くまで焼く。

  8. 8

    仕上げにパセリを振って出来上がり!

    美味しく召し上がれ♡

コツ・ポイント

トースターに入れてからはチーズが溶けて焼き目が付けばオッケーです。フライパンの時点で食べられる様にしてるので。

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レシピ作者

あきの料理教室
あきの料理教室 @cook_40074897
に公開
簡単手抜き料理が好き(*´꒳`*)
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