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材料

  • 牛もも肉 500g
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作り方

  1. 1

    5/3 614g(\250) 200℃ 30分
    結果:少し焼きすぎ

  2. 2

    5/23 740g(\250) 190℃ 35分
    結果:ちょうど良いか少しレア

  3. 3

    7/2 490g(/200)
    190℃ 35分
    結果:少し火が強いかも
    180℃ 35分 アルミホイル

  4. 4

    7/16 510g(/250)
    180℃35分&アルミホイル
    結果:少し浅い
    180℃40分&アルミ

コツ・ポイント

オーブン200℃30分

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Arl @cook_40278876
2016/05/03 12:27に公開

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ローストビーフ 牛もも

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