ゴーヤの苦味が飛んで食べやすい！私はたくさん作って翌日に麺類の具にしちゃって手抜きしちゃう♪
このレシピの生い立ち
たくさんゴーヤが採れて、ゴーヤチャンプルにも飽きてきて。
夏バテで食欲が沸かず、かき揚げなら食べれそうなので他の野菜も加えてかき揚げにしてみました。ゴーヤの苦味みとんで、子供も美味しいと喜んでくれました。