ピーマン、たまねぎ、豚バラ肉を一口大の大きさに切る。

フライパンにサラダ油をひき、1の野菜を炒め、塩コショウで味付けをし、いったん取り出す。

フライパンにサラダ油をひき、1の豚バラ肉を色がつくまで炒める。

2で炒めた野菜をフライパンに戻し、焼きそば麺を入れる。酒・塩コショウを少々加え、焼きそばソースを混ぜ合わせる。

仕上げにアカハチ辛すぎホットソースをかけて完成！