ズボラさんのお弁当ひじき

Name: ズボラさんのお弁当 ひじき
Cuisine: 日本語
Ingredients: 乾燥ひじき 適当; 人参 適当; 鶏胸肉 適当; だしの素 適当; 水 適当; 砂糖 適当; 醤油 適当; 酒 適当; 油 少し

ズボラ母ちゃん☆ @cook_40111962

夕食のついでに取り分け〜
このレシピの生い立ち
朝はなるべくバタバタしたくなくて、暑い時期に冷ますのは大変だから冷凍ストック出来るものを作りたくて。

ズボラさんのお弁当ひじき

ズボラ母ちゃん☆ @cook_40111962

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

乾燥ひじき適当
人参適当
鶏胸肉適当
だしの素適当
水適当
砂糖適当
醤油適当
酒適当
油少し

保存済み

レシピを保存

作り方

1

乾燥ひじきを水で戻しておく。
2

鶏胸肉を小さく切る。
3

人参を小さ目の千切りにする。
4

鍋を温め、油をひいて鶏胸肉を炒める。
5

火が通ったら、人参を入れ油が馴染むまで炒める。
6

もどしたひじきをよく水洗いして、水気を切り鍋に入れて軽く炒める。
7

水、だしの素を鍋に入れる。
8

沸騰したら、砂糖、醤油、酒を入れてたまに混ぜながら水分がなくなるまで煮る。
9

小分けして完成！

コツ・ポイント

鶏胸肉の代わりに竹輪や油揚げ、大豆などでアレンジできます！自然解凍OKなので、パパッと入れるだけです♪保冷剤代わりにもなりますよ！

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ズボラ母ちゃん☆ @cook_40111962

2014/06/03 00:10に公開

グータラ主婦で、今年から始まった長男のお弁当が苦痛。夕食の時に一緒に作って冷凍保存が楽だと先輩ママに聞いてからは毎朝楽になりました。適当人間なので、基本、材料や作り方は適当ですが、何とかなるものですよ（笑）ズボラさんは、前提！キッチリさんには、すみません^^;

このレシピのキーワード

ひじきにんじん酒鶏胸肉

似たレシピ

その他のレシピ

ズボラさんのお弁当 ひじき

ズボラさんのお弁当 ひじき

材料

作り方

コツ・ポイント

つくれぽ

このレシピのキーワード

似たレシピ

ズボラさんのお弁当ひじき

ズボラさんのお弁当ひじき