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★簡単★カニ缶&ゴーヤの夏色パスタ♪♪
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★簡単★カニ缶&ゴーヤの夏色パスタ♪♪-レシピのメイン写真

★簡単★カニ缶&ゴーヤの夏色パスタ♪♪

シャア専用料理長
シャア専用料理長 @cook_40055489

カニ缶とゴーヤの混ぜるだけ簡単パスタ。
ゴーヤの鮮やかな緑色とほんのり苦味が身体に嬉しい♪
すぐ食べても、お弁当にも♪

このレシピの生い立ち
ゴーヤをたくさん頂きまして、カニ缶もたくさん頂きまして、COOKPADに掲載されていたサラダをパスタにアレンジしました。

レシピID：19312207
ゴーヤサラダ作者のエポニーヌさんに感謝♪

カニ缶とゴーヤの混ぜるだけ簡単パスタ。
ゴーヤの鮮やかな緑色とほんのり苦味が身体に嬉しい♪
すぐ食べても、お弁当にも♪

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ゴーヤをたくさん頂きまして、カニ缶もたくさん頂きまして、COOKPADに掲載されていたサラダをパスタにアレンジしました。

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ゴーヤサラダ作者のエポニーヌさんに感謝♪

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★簡単★カニ缶&ゴーヤの夏色パスタ♪♪

シャア専用料理長
シャア専用料理長 @cook_40055489

カニ缶とゴーヤの混ぜるだけ簡単パスタ。
ゴーヤの鮮やかな緑色とほんのり苦味が身体に嬉しい♪
すぐ食べても、お弁当にも♪

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ゴーヤをたくさん頂きまして、カニ缶もたくさん頂きまして、COOKPADに掲載されていたサラダをパスタにアレンジしました。

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ゴーヤサラダ作者のエポニーヌさんに感謝♪

カニ缶とゴーヤの混ぜるだけ簡単パスタ。
ゴーヤの鮮やかな緑色とほんのり苦味が身体に嬉しい♪
すぐ食べても、お弁当にも♪

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材料

1人前
  • パスタ 一束
  • ゴーヤ 小1本
  • カニ缶 70g
  • 塩 適量
  • 塩コショウ 少々
  • 顆粒昆布だし 小さじ1/2
  • 醤油 小さじ1/2
  • なめ茸瓶詰め 小さじ2
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 黒こしょう お好みで
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作り方

  1. 1

    ゴーヤは半分に割り、種とワタをスプーンで丁寧にこそげ取りスライスしたら塩をふってよくもみ込み10分ほどおいておく。

    • ★簡単★カニ缶&ゴーヤの夏色パスタ♪♪作り方1写真
  2. 2

    沸騰したお湯に塩、パスタを入れて茹で、3分したら水洗いしたゴーヤも加えパスタの規定時間まで茹でる。

  3. 3

    湯切りしたパスタとゴーヤ、カニ缶、なめ茸、調味料をすべて加えてしっかり混ぜたら出来上がり。

    • ★簡単★カニ缶&ゴーヤの夏色パスタ♪♪作り方3写真
  4. 4

    わっぱ弁当にしました♪

    • ★簡単★カニ缶&ゴーヤの夏色パスタ♪♪作り方4写真

コツ・ポイント

なめ茸が隠し味です。ゴーヤの苦味とカニ缶の旨みをがっちりまとめてくれるので是非入れてください。

写真はわっぱ弁当に入れてますが、もちろんすぐ食べても美味しいです。

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シャア専用料理長
シャア専用料理長 @cook_40055489
2014/08/09 00:08に公開
ちょっと前に50代に突入した料理大好きパパです結婚して以来、平日は奥様が、土日は私が料理をするという分担になっていたので、料理は苦にならないというか楽しみの一つとしてキッチンに立ち続けています♪来るもの拒まず、去るもの追わずのお気楽キッチンですのでいつでも遊びに来て下さいませ！突撃機動軍 所属：ジオレポ小隊《 NO.01 》Twitter　：　@mcofCasval
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パスタ かに 缶詰 ゴーヤ なめたけ

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