★簡単★カニ缶&ゴーヤの夏色パスタ♪♪
シャア専用料理長 @cook_40055489
カニ缶とゴーヤの混ぜるだけ簡単パスタ。
ゴーヤの鮮やかな緑色とほんのり苦味が身体に嬉しい♪
すぐ食べても、お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
ゴーヤをたくさん頂きまして、カニ缶もたくさん頂きまして、COOKPADに掲載されていたサラダをパスタにアレンジしました。
レシピID：19312207
ゴーヤサラダ作者のエポニーヌさんに感謝♪
★簡単★カニ缶&ゴーヤの夏色パスタ♪♪
カニ缶とゴーヤの混ぜるだけ簡単パスタ。
ゴーヤの鮮やかな緑色とほんのり苦味が身体に嬉しい♪
すぐ食べても、お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
ゴーヤをたくさん頂きまして、カニ缶もたくさん頂きまして、COOKPADに掲載されていたサラダをパスタにアレンジしました。
レシピID：19312207
ゴーヤサラダ作者のエポニーヌさんに感謝♪
作り方
- 1
ゴーヤは半分に割り、種とワタをスプーンで丁寧にこそげ取りスライスしたら塩をふってよくもみ込み10分ほどおいておく。
-
- 2
沸騰したお湯に塩、パスタを入れて茹で、3分したら水洗いしたゴーヤも加えパスタの規定時間まで茹でる。
- 3
湯切りしたパスタとゴーヤ、カニ缶、なめ茸、調味料をすべて加えてしっかり混ぜたら出来上がり。
-
- 4
わっぱ弁当にしました♪
-
コツ・ポイント
なめ茸が隠し味です。ゴーヤの苦味とカニ缶の旨みをがっちりまとめてくれるので是非入れてください。
写真はわっぱ弁当に入れてますが、もちろんすぐ食べても美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20058655
