
ツナのうま煮?

モンチャン♪♀ @cook_40275486
家では沢山作っても2日で無くなってしまいます
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べてました
ごはんのお供にサラダや和え物に!お酒のあてにもいけるよ
ツナのうま煮?
家では沢山作っても2日で無くなってしまいます
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べてました
ごはんのお供にサラダや和え物に!お酒のあてにもいけるよ
作り方
- 1
鍋にしるごとシーチキンをあける(時間が無いときは汁はなくても)
- 2
砂糖、醤油、酒、みりんを適量入れる。 初めは少な目で!煮詰まると味が濃くなるので
- 3
あとは、中火で汁気が無くなるまで煮詰める。焦げないように途中様子を見て弱火で味見しながら
- 4
好みの味が出来て汁気が無くなればできあがり!
冷蔵庫で結構保存できると思いますが、家ではすぐ無くなってシマイマス
コツ・ポイント
汁気を残してシットリもいけますよ
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