ツナのうま煮?-レシピのメイン写真

ツナのうま煮?

モンチャン♪♀
モンチャン♪♀ @cook_40275486

家では沢山作っても2日で無くなってしまいます
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べてました
ごはんのお供にサラダや和え物に!お酒のあてにもいけるよ

ツナのうま煮?

家では沢山作っても2日で無くなってしまいます
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べてました
ごはんのお供にサラダや和え物に!お酒のあてにもいけるよ

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材料

  1. シーチキン缶(大) お好みで
  2. 砂糖 適量
  3. 醤油 適量
  4. 酒、みりん 適量

作り方

  1. 1

    鍋にしるごとシーチキンをあける(時間が無いときは汁はなくても)

  2. 2

    砂糖、醤油、酒、みりんを適量入れる。 初めは少な目で!煮詰まると味が濃くなるので

  3. 3

    あとは、中火で汁気が無くなるまで煮詰める。焦げないように途中様子を見て弱火で味見しながら

  4. 4

    好みの味が出来て汁気が無くなればできあがり!
    冷蔵庫で結構保存できると思いますが、家ではすぐ無くなってシマイマス

コツ・ポイント

汁気を残してシットリもいけますよ

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