簡単すぎ！焼きちくわ焼き。

ユーロン's cooksnap of when they made 簡単すぎ！焼きちくわ焼き。.
みみ母
みみ母 @cook_40103308

焼き竹輪を焼くだけ！です。
難しいこと何もナシ＼(^O^)／
お弁当のおかずやおつまみにも！お手軽に一品♪
このレシピの生い立ち
今日、出勤前に食べるものがなく、ありあわせのものを焼いたら思いのほか美味しかったので。
魚肉ソーセージのみ焼くのは、40年位前から母が作ってくれていたので、ならば竹輪だって魚のすり身だし似たようなものでは？！と笑

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材料

画像の分量
  1. 焼き竹輪 2本
  2. 魚肉ソーセージ（あれば） 1本
  3. 炒め油 少々
  4. 薬味（つけダレ。なくても可。）
  5. マヨネーズ 適宜
  6. 柚子胡椒 適宜
  7. 醤油 適宜
  8. ワサビ 適宜
  9. カラシ 適宜

作り方

  1. 1

    焼き竹輪をお好みの大きさに切る。輪切りでも、3等分にして４ツ割でもOK。
    魚肉ソーセージもお好きな大きさに切る。

  2. 2

    1をフライパンで少し焼き色がつくまで焼く。
    炒め油を薄くひいて焼いたほうが良いかも？

  3. 3

    焼けたら完成！
    マヨネーズ、マヨ+柚子胡椒、マヨ+山葵、マヨ+辛子、醤油、山葵醤油、マヨ+醤油など、お好きなタレでどうぞ

コツ・ポイント

画像は青海苔をふっていますが、美味しい反面、歯につきやすいという難点があります。
ニっと見せて笑いが取れる環境ならば良いですが、すぐに歯を磨けない環境の場合は青海苔ナシが良いかと思います。
お弁当に入れて、もー！って言われると切ないので…

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レシピ作者

みみ母
みみ母 @cook_40103308
に公開
☆TVやレシピ本掲載レシピ多数あります☆安い食材を駆使し いかに手を抜いて そこそこ美味しいと思えるものを作るか日々そんなことばかり考えている超ズボラおばあちゃんです。仕事と家事の合間に、ちゃちゃっと作れるものをご紹介したいと思っております☆レシピを投稿している理由は最初のごはん日記に記載☆♡フォロー感謝です！♡随時レシピ見直し中!♡無断転写ご遠慮願います!
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