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ピザ 簡単生地-レシピのメイン写真

ピザ 簡単生地

ガーーコ
ガーーコ @cook_40150093

すぐにできるピザ生地!
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難しくなく、すぐにできちゃうので、作り方も覚えられました

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材料

22センチ程度、1枚分
  • 小麦粉 200g
  • オリーブオイル 20cc
  • 牛乳 90cc
  • 塩 4g
  • ベーキングパウダー 2g
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作り方

  1. 1

    小麦粉、塩、ベーキングパウダーをまぜる

  2. 2

    牛乳、オリーブオイルを、数回に分けていれる

  3. 3

    ある程度混ざったら、手でこねる

  4. 4

    まとまってきたら、まんまるにまとめて、10分ほどおく

  5. 5

    打ち粉をして、生地を丸く伸ばす

  6. 6

    これで、好きな具を乗せて、250度にあたためたオーブンで12分〜15分焼けばオッケーです

コツ・ポイント

ベーキングパウダーをつかうので、もっちりとした食べ応えのある生地になります。薄く伸ばして、よく焼いた方がおいしいです!

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ガーーコ
ガーーコ @cook_40150093
2014/08/09 12:03に公開

このレシピのキーワード

ピザ 牛乳 小麦粉

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