酸味控えめで にすれば子供でも食べられる。このレシピの生い立ちレシピ本を参考に。
具材はお好みで鶏ガラスープを作り、酢をお好みで入れていく。我が家は豚バラ、椎茸、長ネギ、豆腐は必ず。
水溶き片栗粉でとろみをつけてから溶き卵を流し込む。塩コショウで味を調え器に入れラー油をたらす。
コピーしました!
その他のレシピ