♡大根の和風ｻﾗﾀﾞ♡
♡ちぃﾀﾝまま♡ @cook_40069322
簡単さっぱりな大根ｻﾗﾀﾞ
このレシピの生い立ち
近所の居酒屋で食べたｻﾗﾀﾞを思い出して作ってみました(ㅅ´ ˘ `)♡
アプリでひらく作り方
- 1
大根の皮を剥いて縦に薄めに切る
-
- 2
スライスした大根を千切りにする
-
- 3
鍋に大根がかぶるぐらいの水を入れて沸騰してから１分～２分ぐらい大根を茹でる
-
- 4
ザルにとり水洗いする
-
- 5
大根の水分がほぼなくなるぐらいしっかりｷﾞｭｯとしぼる【半分以下の量になります】
-
- 6
大根と〇の材料を混ぜ合わせる
-
- 7
かつお節を和えてできあがり♪
-
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