大根とオクラのネバネバ梅肉和え和風サラダ
yellowow @cook_40095082
大根とオクラを梅肉ドレッシングでサッパリ！の超簡単な和風サラダ風の1品です。
このレシピの生い立ち
大根とオクラを梅肉で和えて食べたい！長芋や納豆を入れて更にネバネバにしても美味しい！
塩昆布、じゃこ、大葉、海苔など入れても良いと思います。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は千切り、オクラは輪切りを更に半分に切ります。
オクラは火を通してもOK。私は生のまま使うので細かく切っています。 - 2
◆の梅肉ドレッシングを作っておきます。
- 3
盛り付けた大根とオクラに◆のドレッシングをかけて、最後にかつお節をパラパラっとふりかけたら出来上がり！
- 4
食べる時に、混ぜて梅肉ドレッシングもなじませながら、ネバネバさせて和えて食べます！
長芋、納豆、塩昆布など入れてもOK
コツ・ポイント
梅肉だけだと酸っぱいので、少しめんつゆを入れて調整していますが、ここはお好みで。
本当に簡単で時間もかからずにさっと和風サラダができます。お酒にも合う一品です。
似たレシピ
-
簡単和風サラダ:山芋が美味な大葉梅和え♬ 簡単和風サラダ:山芋が美味な大葉梅和え♬
朝食にも◎さっぱり爽やかな味の中に旨味がいっぱい♬作り置きしておけば手軽に毎食野菜を摂取。健康美に繋がるレシピです♬
-
-
-
-
-
-
-
-
簡単！めちゃうま♪大根とハムの和風サラダ 簡単！めちゃうま♪大根とハムの和風サラダ
スーパーやコンビニの大根ミックスを使って、簡単♪和風でサッパリ美味しいサラダです♪メインがコッテリ系の日にgood！
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19883932
