ゴーヤのバタピーはちみつ味噌和え☆
ち～sun @chi_sun_sun
下処理無しでも美味しい♡
こっくりコク深い味噌で、甘辛いゴーヤ！
このレシピの生い立ち
バタピーはちみつ味噌を作ったので使ってみたら美味しかったので（＾＾）♪
ゴーヤのバタピーはちみつ味噌和え☆
下処理無しでも美味しい♡
こっくりコク深い味噌で、甘辛いゴーヤ！
このレシピの生い立ち
バタピーはちみつ味噌を作ったので使ってみたら美味しかったので（＾＾）♪
アプリでひらく作り方
- 1
バタピーはちみつ味噌を用意する。
ゴーヤは2～3ｍｍの薄切りに。 -
- 2
胡麻油を熱して、焼き色が付く程度にゴーヤをよ～く焼く。
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- 3
熱いうちにバタピーはちみつ味噌と和える。
できあがり♪ -
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- 10
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コツ・ポイント
お味噌の量は好みで調節してください。
和えてから30分以上時間を置いた方が、味がなじんで美味しい＆苦味が少なくなります♡
苦味が気になるようなら塩もみ＆下茹でを！
つくれぽ
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