塩レモンのひんやり冷たいトウモロコシ

Name: 塩レモンのひんやり冷たいトウモロコシ
Yield: 一人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: トウモロコシ 1本; 塩レモン 小匙１

Elly’s @cook_40042265

真夏の暑い日のおやつに！酸味と旨みが効いた塩レモンを冷たいトウモロコシにつけていただきます。さわやかなレモン風味です♪
このレシピの生い立ち
出来上がった発酵塩レモンを何にでも使ってみたくて。

毎日猛暑でぐったり。冷たいトウモロコシをおやつにしました。

塩レモンのひんやり冷たいトウモロコシ

Elly’s @cook_40042265

毎日猛暑でぐったり。冷たいトウモロコシをおやつにしました。

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材料

一人分

トウモロコシ 1本
塩レモン小匙１

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作り方

1

とうもろこしは茹でて粗熱がとれたらラップをして冷蔵庫で一晩冷やします。
2

塩レモンを少し練ってペースト状にしてトウモロコシに薄く塗ります。

コツ・ポイント

トウモロコシはたくさん茹でて残ったら冷蔵保存して翌日に取っておきましょう。冷たいトウモロコシも美味しいですよ。

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つくれぽ

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Elly’s @cook_40042265

2014/08/10 07:36に公開

簡単お手軽ヘルシースイーツレシピが大好き♪お料理は苦手だけど食べることが大好き。もっぱら調理家電（バイタミックス、フープロ、HB、ワッフルメーカー等）にお任せの手抜き料理が得意分野＾＾；2014年レシピエールに運良く当選2010.3月以降はUC食事療法の為、動物性油脂を極力さけたゆるベジ中心、植物性の発酵食品をとってお腹からキレイになりたい♪　家族はがっつり肉食系で献立に悩む毎日＾＾；

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